ひし餅

今年もだんだんとお店の中が春めいてきました。

ひな祭りに一緒に飾るひし餅が出来上がりましたよ！

ところでひし餅の３段、上から紅・白・緑の意味をご存知ですか？

一説によると紅は春に咲く花、白はまだ大地に残る雪、緑はこれから芽吹く新緑を指しているそうです。

なので上から紅・白・緑なんですね。

見た目だけでも春を伝えるなんてすごいと思いませんか？